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CAMBIAMENTI CLIMATICI & AGRICOLTURA

 
 

L’agricoltura e il cambiamento climatico si caratterizzano per una relazione complessa di causa-effetto. L’agricoltura, per mezzo dello svolgimento dell’attività stessa, produce rilevanti volumi di gas a effetto serra, principale causa del cambiamento climatico.
Al tempo stesso però, ne subisce gli impatti negativi, in termini di riduzione della produttività e d’incremento dei rischi legati alla sicurezza alimentare. Le soluzioni capaci di interrompere questo circolo vizioso sembrano al momento riconducibili a due macro ambiti: la rilocalizzazione delle produzioni agricole e le innovazione nelle tecniche di gestione e nelle pratiche agroalimentari.

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